Долгое время нектарин считался «ошибкой природы», хотя первое упоминание о нем появилось в 1616 году в английских книгах.
Нектарин заинтересовал ученых лишь спустя столетие. Начав серьезно изучать персиковые фрукты, ученые выяснили любопытное свойство деревьев, на которых те растут. Персиковые деревья имеют свойство самоопыляться, что собственно и привело к появлению нового вида персиковых – нектарина. В этом виноват сбой в самоопылении, что и привело к исчезновению пушистого ворса на фрукте. Ученые назвали этот процесс естественной мутацией.
Плодоношение нектарина схоже с плодоношением яблонь. Один сезон плодоносит одна часть сада, на следующий год другая. Плодоносить деревья могут и каждый год, и через год. Оценив свойства этой разновидности нектарина, люди стали прививать дере
...
Читать дальше »
